VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Opavsko bramborářskou oblastí? Tak to je minulost

Opava - Opavsko bývalo dříve bramborářskou oblastí o rozloze kolem tří tisíc hektarů. Dnes už mají místní zemědělci pro brambory jen stěží tři sta hektarů.

10.1.2008
SDÍLEJ:

ilustrační foto Foto: DENÍK/Petr Wagenknecht

„Hlavní problém je ekonomický, daný špatnou politikou prodejců. Ti nejsou prvovýrobcům ochotni za brambory platit ani polovinu toho, za co je pak v obchodech prodávají spotřebitelům,“ konstatuje ředitel opavské Agrární komory František Mariánek. Na Opavsku jsou v současné době v provozu jen dvě bramborárny – v Březovské a. s. a ve větřkovickém zemědělském družstvu Dubina. V obou si maloodběratelé mohou uskladněné konzumní brambory stále koupit.

Březovská společnost pěstovala ještě před několika lety brambory na 130 hektarech a vloni je sklízela ze 100 hektarů. „Plochu jsme snížili z důvodů nízké výkupní ceny a vysoké nákladovosti, i pro levné dovozy brambor ze zahraničí. Stěžejní náplní je pro nás výroba a prodej bramborové sadby. Materiál pro sadbu kupujeme od českých i zahraničních šlechtitelů a množíme je na certifikovanou sadbu pro potřeby trhu,“ říká hlavní agronom Božetěch Novák.

V březovské bramborárně si veřejnost může brambory koupit v ceně 5 až 6 korun za kilogram. Plochu pro pěstování brambor snížilo z původních 60 na loňských 33 hektarů také větřkovické zemědělské družstvo. Zájemci si brambory v jeho bramborárně mohou stále koupit v ceně 6 korun za kilogram. „Výměry jsme snížili, protože brambory jsou dost rizikovou komoditou s kolísavou tržní cenou. Vloni se prodávaly za 10, letos za 6 korun a kdo ví, jakou budou mít cenu tento rok. Pro vlastní potřebu i pro další zemědělce produkujeme také bramborovou sadbu, která je přece jen stabilnější,“ konstatuje agronom družstva Petr Vícha.

Při nákupu by lidé měli věnovat zvýšenou pozornost nejenom tomu, od koho si brambory kupují, ale také označení na štítcích. Varné typy jsou označeny písmeny A a B, označení C patří výhradně průmyslovým bramborám, které nemají na pultech obchodů co dělat. Tyto odrůdy se v hrncích domácností okamžitě rozvářejí a původně levnější nákup pak končí jako drahý odpad.

10.1.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Petr Zapalač
AKTUALIZOVÁNO
50

Petr Zapalač: Chtěl jsem už první střelu proměnit v gól

Zápas 5. kola Fortuna národní ligy SFC Opava - FC MAS Táborsko 22. srpna 2017 v Opavě.
AKTUALIZOVÁNO
1 50

II. liga: Opava - Táborsko 2:1

Tak už jsme na světě

Vážení čtenáři, prostřednictvím našeho Deníku se opět můžete podívat na miminka narozená v opavské porodnici. Tentokrát přivítáme pět holčiček a jedenáct chlapečků.

Do Kateřinek se po roce vrací prestižní Velká cena Opavy

/POZVÁNKA/ Do areálu Jezdeckého klubu Opava-Kateřinky se budou tuto středu sjíždět závodníci se svými koňmi na čtyřdenní parkurový maraton. 

Doma jsem dlouho nebyl, přiznal elitní tyčkař Balner, odchovanec Sokola Opava

/ROZHOVOR/ Odchovanec opavského Sokola a elitní český tyčkař Michal Balner říká: "Když to půjde, budu skákat dále."

Organizátor běhu Breda city trail Jan Krejčíř: V sobotu může běžet celá rodina

/ROZHOVOR/ Už v sobotu odstartuje druhý ročník běhu Breda city trail. Na startu akce, která je určena pro celou rodinu, nebude chybět Česká Miss Earth pro rok 2015 Karolína Mališová nebo český basketbalový reprezentant a kapitán BK Opava Jakub Šiřina. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení