Děkujeme!!! Díky Vám jsme nejčtenějším zpravodajským deníkem v Moravskoslezském kraji

Kolumbus dobývá Česko, je prý nejlepší

To je on. Úspěšný Kolumbus svému jménu dostál. Autor: archiv firmy

18.10.2011 09:01

Opava - Opavský výrobce uzenin Bivoj letos získal v prestižní potravinářské soutěži Česká chuťovka ocenění Dobrý tuzemský potravinářský výrobek – Česká chuťovka 2011.

Do kulinářské výšiny ho dostaly párky Bivoj a trvanlivý salám Kolumbus. Ocenění si firma váží už proto, že dnes je pro domácí potravinářské výrobce velmi obtížné prosadit se na trhu.

„Proto jsme vsadili právě na kvalitu a tradiční receptury. Chceme, aby se značka Bivoj, stejně jako právě oceněné párky, stala synonymem kvalitní uzeniny jako celek,“ říká předseda představenstva firmy Jan Lazecký.

Ocenění Česká chuťovka je malým a středním tuzemským potravinářským firmám, zemědělským výrobcům a gastronomickým zařízením udělované už potřetí. Kritéria pro přihlášené výrobky je možné shrnout do tří slov - chuť, zrak, čich. Výrobek musí mít výhradně českého výrobce a musí obsahovat minimálně 80 procent tuzemských surovin.

Hodnocení výrobků a jejich kvality probíhá pod odborným dohledem Výzkumného ústavu potravinářského v Praze, který je i odborným garantem soutěže. Opavská společnost Bivoj zaměstnává 350 lidí a ročním obratem 750 milionů korun patří ke středně velkým výrobcům masa a uzenin.

Autor: Jitka Hrušková

Pošlete odkaz přátelům

Facebook Twitter Linkuj

Diskuse

Vložit příspěvek

Vaše jméno:
Váš e-mail:
Titulek:
Text:

Libové párky z Bivoje-děs

Bývalý Bivoják 9.11.2011 11:56 78.45.54.*

Koupil jsem v listopadu 2011 v prodejně Bivoje v Opavě na Horním nám.libové párky,hrůza, párky se po mírném uvaření nedali jíst, maso bylo jak srač..,až se ved.pracovníco podívat do Globusu jak se dělají libové párky, to je požitek

Kolumbus-průměr

Masňák 9.11.2011 11:50 78.45.54.*

Koupil jsem salám kolumbus,nic moc, slabý odvar uheráku,obyčejný turisťák

V diskusi je celkem 7 příspěvků, poslední byl vložen 9. 11. 2011, 11:56 vstup do diskuse