×

Galerie: Pátý ročník Grand Restaurant Festivalu startuje už ve středu

Pátý ročník Grand Restaurant Festivalu startuje. Degustační menu letos nabídne nejvíce restaurací v historii tohoto gurmánského svátku.

Pavel Maurer

Hřbet z mléčného telete v krustě z bílého pečiva na pohankovém rizotu s bio tvarohem.

Grilovaný filet z chňapala červeného na mučenkové tapioce s kokosovou kari omáčkou.

Krém z jeruzalemských artyčoků s uzeným kachním prsem na zeleninovém ragú.

Ilustrační foto z příprav na pátý ročník Grand Restaurant Festivalu.