Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Oplatky fidorky přežily na českém trhu více než půlstoletí

OPAVA - Už déle než půlstoletí jsou fidorky oblíbenou čokoládovou pochoutkou. Kulaté oplatky zabalené v jemném staniolu mlsají rádi děti i dospělí.

25.11.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: archiv

Ročně jich Češi zkonzumují 33 milionů kusů, což odpovídá zhruba tisíci tunám. Například Američanům ale tradiční české fidorky vůbec nechutnají, řekla ČTK Mária Sedlická, mluvčí společnosti Opavia-LU, která je vyrábí. Oplatky svým názvem připomínají slávu opavského pekařského rodu Fiedorů.

První oplatku zde v polovině 19. století upekl soukeník Kašpar Fiedor a jeho syn Theodor později výrobu zautomatizoval a položil tak základ jedné z nejúspěšnějších pekáren v českých zemích. Od úmrtí zakladatele moderního pekařství v Opavě Theodora Fiedora uplyne v neděli 25. listopadu 120 let. Množství oplatek, které se v České republice sní, zaručuje výrobci stabilní podíl na silně konkurenčním trhu. Podle AC Nielsen patří fidorkám 6,5 procenta trhu oplatkových tyčinek.

"Fidorky konzumují všechny generace. Zamilovali si je stejným dílem muži i ženy, děti i dospělí. Nejoblíbenější jsou ale u lidí mezi 30 až 50 lety," uvedla Sedlická. V portfoliu fidorek si podle Sedlické najde svou oblíbenou příchuť každý, kdo rád mlsá. Vyrábějí se s oříškovou, čokoládovou a kokosovou příchutí obalené v hořké, bílé nebo mléčné čokoládě. "Úplně nejprodávanější je s hořkou čokoládou a náplní," prozradila mluvčí. Fidorky chutnají především v zemi svého původu. "Dcera je s sebou vzala do Spojených států, ale Američané jim nemohli přijít na chuť, zdály se jim málo sladké," poznamenala Sedlická.

Při vyslovení jména fidorka se milovníkům čokoládových pamlsků vybaví barevná kulatá oplatka, která často slouží jako sladká medaile při dětských hrách. Výrobce ale uvedl na trh i fidorky ve tvaru tyčinek nebo limitované edice fidorek-srdíček. Dárková balení jsou podle Sedlické zvláště oblíbené v období Vánoc a Velikonoc.

25.11.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Při archeologickém výzkumu v okolí Müllerova domu byla mimo jiné objevena také kachle z kamen z přelomu 15. a 16. století s erbem Vladislava Jagellonského.

Opavsko je pro archeology zemí zaslíbenou

Městské včely chová na jednom ze svých domů na opavském Dolním náměstí Jiří Štepáník.

Jiří Štěpáník: Včelař vždy dbá na dobrou matku

Komická opera dramatického skladatele Verdiho

/POZVÁNKA/ Do nové sezony přispěje v neděli 22. října od 19 hodin operní soubor uvedením premiéry opery Giuseppa Verdiho s názvem Falstaf. Jde v podstatě o jedinou komickou operu skladatele zaměřeného na dramata, který ji údajně vytvořil během čtrnácti dnů na přání královny Alžběty I.

Basketbalisté chtějí pátou výhru

/POZVÁNKA/ Výbornou formou disponují na úvod sezony opavští basketbalisté. Trenér Petr Czudek se svým týmem všechny čtyři duely vyhrál, naposledy Slezané přejeli na Folimance domácí USK Praha. V sobotu do Opavy míří úřadující vicemistr z Děčína.

Dominik Simerský: Musíme zlepšit defenzivu

/POZVÁNKA/ Pikantní souboj nabídne Fortuna národní fotbalová liga. Vedoucí Opava míří na hřiště druhých Budějovic. Na Střeleckém ostrově bude k vidění zápas nejlepšího útoku proti nejlepší defenzivě.

Jedinečná konkatedrála prošla několika slohy

/HISTORIE/ Název konkatedrála je používán v případě, když má biskup dva sídelní kostely. První z nich se klasicky nazývá katedrála, druhý konkatedrála.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení