VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Verner Kotula už jede dál. Listerie asi byla v cibuli

Opava - Bylo to pro něj těžké období. V současnosti již ale opavské lahůdkářství Verner Kotula opět funguje, jak má, a je v provozu.

9.4.2013
SDÍLEJ:

Bakterie listerie zvětšená mikroskopem.Foto: Deník

Připomeňme, že se na sklonku minulého měsíce dostala firma do složité situace, protože kontroloři Státní zemědělské a potravinářské inspekce nalezli ve dvou druzích jejich výrobků zdraví ohrožující bakterie Listeria monocytogenes. Majitel stejnojmenného lahůdkářství Verner Kotula jednotlivé suroviny, ze kterých se tu pak dělají saláty apod., bere většinou od externích dodavatelů.

Bylo tedy nutno poslat na rozbory i další vzorky z oné problémové šarže pařížských salátů a šunkových závitků v aspiku s datem spotřeby do 23. března, aby se zjistilo, která jejich součást listerii obsahovala. „Podle všeho to nakonec měla být s největší pravděpodobností cibule," říká Verner Kotula s tím, že ve své firmě zároveň nechal provést stěry stolů i dalšího zařízení a různé prověrky, ze kterých vyšlo najevo, že opavská výrobna je čistá, a tím pádem mimo podezření.

Kromě drobně poškozeného renomé jinak velice oblíbeného a uznávaného lahůdkářství celá záležitost stála Vernera Kotulu nemalé finanční náklady. „Bylo to pěkně drahé. Už jenom rozbor jednoho vzorku přijde na tři tisíce," popisuje Verner Kotula. Věří však tomu, že nyní už je snad krize definitivně zažehnána a vše se vrátí zpět do starých osvědčených kolejí.

Autor: Tomáš Pustka

9.4.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič nákladního automobilu 30 000 Kč Řidiči nákladních automobilů, tahačů a speciálních vozidel ŘIDIČ SK. C+E - ČR. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: KO: Ing. Josef Štencel tel.: 602 531 668, e-mail: jednatel@stenceltransport.cz., vzdělání nerozhoduje, praxe podmínkou, požadujeme: digitální kartu, školení řidičů a psychologické testy. , Nabízíme: mzdu 26 000 Kč + cestovné. Jízdy po ČR, každodenní návrat do sídla společnosti. Nástup možný ihned.. Pracoviště: Štencel transport s. r. o., K Rybníčkům, č.p. 334, 747 81 Otice. Informace: Josef Štencel, . Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Účetní 20 000 Kč Účetní všeobecní ÚČETNÍ, MZDOVÁ/-Ý ÚČETNÍ. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 24000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: KO: Ing. Jan Karger, tel. 724 037 338. Životopis zašlete na e-mail: hasici.skola@tiscali.cz, SŠ vzdělání ekonomického směru, nástup 1.10.2018, pružná pracovní doba. , Požadavky: znalost programu Pohoda a mzdové problematiky s praxí.. Pracoviště: Sh čms - ústřední hasičská škola jánské koupele, 747 84 Melč. Informace: Jan Karger, +420 724 037 338,556 309 017. Gastronomie - Gastronomie Pomocní kuchaři 8 000 Kč Pomocní kuchaři POMOCNÝ KUCHAŘ/-KA. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 8000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: KO: Zdařil Jaroslav, tel.: 777 884 624, osobně na pracovišti od 16:00hod. , Pracovní doba od 14:00 - 22:30hod., Spolehlivost, flexibilita, ochota pracovat, praxe výhodou.. Pracoviště: Hospoda 56 s.r.o., Ostravská, č.p. 102, 748 01 Hlučín. Informace: Jaroslav Zdařil, +420 777 884 624. Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 82 Kč Prodavači ostatního zboží v prodejnách PRODAVAČ/KA. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 82 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Nástup možný ihned, do funkce zaučíme, praxe v oboru výhodou.. Pracoviště: Tempo, obchodní družstvo - prodejna bobrovníky, Požárnická, č.p. 167, 748 01 Hlučín. Informace: Jana Wranová, +420 553 697 306.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

FORTUNA:LIGA,  9. kolo, 22. září 2018, SFC Opava - FK Teplice
AKTUALIZOVÁNO
52

Opava má druhou výhru, v Brně porazila Teplice

Mama‘s bistro. Novinkami jsou mimo jiné černá výmalba, nové logo s podobiznami bratrů Kaňákových, změny v jídelníčku a samozřejmě tři hvězdy u vstupu.
38

Efekt Pohlreich v Ostravě zabírá! Do Mama‘s bistra se hrnou davy lidí

Krnovanka Radka drží český rekord v hodu sledí hlavou

Radka Tofte, rozená Hromadová, se narodila v Krnově, ale zamilovala si Norsko. Našla nový domov v krajině jezer, zasněžených hor, zálivů, ostrovů a rybářů.

Začíná astronomický podzim. Na úvod příštího týdne se rapidně ochladí

Dnes nastává podzimní rovnodennost a začíná astronomický podzim. Slunce vstoupí do znamení Vah, kdy se střed Slunce nachází nad zemským rovníkem, takže rovnoměrně osvětluje obě polokoule. Díky tomu mají den a noc téměř stejnou délku.

AKTUALIZOVÁNO

OBRAZEM: Opavská Breda v pátek patřila Babímu gastro festivalu. Podívejte se

DOPLNĚNÁ FOTOGALERIE/ Venkovní i vnitřní prostory Obchodního centra (OC) Breda&Weinstein v Opavě se v pátek nesly ve znamení Babího gastro festivalu, který organizuje Opavský a hlučínský deník ve spolupráci s OC.

Fotbalová Opava ulovila litevskou posilu, přichází mladík Jankauskas

Slezský FC hlásí zajímavou posilu. Vedení opavského klubu přivedlo mladého záložníka Eligijuse Jankauskase, který naposledy působil ve slovenské Žilině.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT