VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Suché léto se podepsalo na úrodě: co zdraží a co zlevní?

Dlouhé týdny bez dešťových srážek, které jsme letos na jaře a v létě zažívali, mají dopad i na úrodu zemědělců a zelinářů či ovocnářů. Jak výrazně se propady ve výnosech u některých druhů zeleniny, obilí či brambor projeví v cenách, za které je nakupujeme v obchodech?

19.9.2018
SDÍLEJ:

Sucho v ČR - Ilustrační foto.Foto: Deník / Michal Fanta

Tajemník Českého bramborářského svazu Josef Králíček uvedl, že podle odhadů lze očekávat propad výnosů zhruba o 20 až 30 procent.

„Obdobné to je i v sousedních zemích. Na slabší úrodě se rozhodující měrou podepsalo dlouhotrvající sucho,“ odpověděl Josef Králíček s tím, že se dá očekávat zvýšení farmářských cen brambor zhruba o 50 haléřů až 1,50 koruny za kilogram.

Lze proto očekávat i zdražení brambor v obchodech.

„Máme ale už zkušenosti z dřívějška, kdy při výrazném zvýšení ceny zákazníci omezili nákupy brambor. Pěstitelé proto určitě mají zájem na tom, aby zdražení nebylo až tak výrazné,“ dodal tajemník bramborářského svazu.

Předseda představenstva ZP Otice na Opavsku Petr Ševčík uvedl, že na letošní suché počasí se podepsalo významně na úrodě zeleniny. Týká se to podle něj košťálové zeleniny (například zelí a kapusta) i kořenové zeleniny (mrkev, celer a petržel).

„Protože propad ve výnosech postihl i zemědělce v sousedním Polsku i jinde, zvedají se ceny těchto druhů zeleniny po celé Evropě,“ odpověděl Petr Ševčík.

Mluvčí Globus ČR Rita Gabrielová uvedla, že tlak na vyšší cenu některých druhů potravin lze teprve očekávat.

„Aktuálně se projevuje jen u těch surovin či potravin, kde sucho zasáhlo nejvíce. Z našich informací zatím vyplývá, že sucho podstatně ovlivnilo produkci zeleniny a brambor. Dobrou zprávou je, že sucho neovlivnilo produkci salátů a ředkviček a dokonce ,pomohlo’ úrodě jablek a hrušek. Tady letos očekáváme dokonce snížení jejich ceny,“ upřesnila mluvčí Globusu.

Dopad sucha lze podle ní pozorovat také u sklizně obilí, kdy nižší výnosy mohou vést ke zvýšení cen mouky.

„Otázku zvyšování cen v našich obchodech zatím vnímáme jako krajní řešení – zákazníkům se chceme prezentovat spíše stálými cenami,“ poznamenala Rita Gabrielová.

Jaromír Dřízal, výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů v ČR, sdělil, že pekařům v poslední době náklady výrazně vzrostly.

„Mlynáři zvýšili cenu hlavní pekařské suroviny mouky v průměru o 15 procent, ještě horší je situace u máku. Výrazně rostou ceny elektřiny i plynu a vůbec nejhorší pro pekaře je zvyšování minimální mzdy ze strany státu a informace, jak stát podporuje růst mezd ve státní sféře. V blízké době určitě dojde ke zvýšení cen pekařských výrobků. Dotkne se to pravděpodobně všech druhů výrobků, u výrobků s vyšším podílem mouky (chléb, běžné pečivo) bude logicky vyšší než u sladkého pečiva,“ uvedl Jaromír Dřízal.

Jiří Kopáček, předseda představenstva Českomoravského svazu mlékárenského, odpověděl, že předpovídat, jak se nyní budou vyvíjet ceny, je obtížné.

„Určitý nárůst je možné očekávat opět u másla, ceny by však neměly celoplošně překročit loňská maxima,“ dodal Jiří Kopáček.

Zákazníci si v obchodech všímají i opačného trendu. Už několik týdnů se například velice výhodně dají nakupovat vajíčka. Vyplatí se však sledovat ceny v jednotlivých obchodech. V minulém týdnu se dalo plato s 10 vejci koupit ve slevě za 17,90, další obchodník je ale prodával za 39,90 korun.

Cukr krystal a krupici pak obchodníci ve slevových akcích nabízejí i za necelých osm korun za kilogram.

Autor: Břetislav Lapisz

19.9.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Seřizovači 20 000 Kč Seřizovači a obsluha číslicově řízených strojů CNC OBRÁBĚČ - SOUSTRUŽNÍK. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: *KO: Knop-Kostka Tomáš, tel.: 776 160 575 (po - pá: 8:00 - 17:00 hod.)., SOU v oboru strojírenství, požadujeme ochotu pracovat a technické čtení výkresů, zaškolíme/zaučíme., Dohoda o provedení práce po zaučení pracovní smlouva, pracoviště Hertice, nástup ihned.. Pracoviště: Tomáš knop-kostka, 747 55 Litultovice. Informace: Tomáš Knop-Kostka, +420 776 160 575. Výroba - Výroba Tiskaři 15 000 Kč Pracovníci konečné úpravy tisku a vazači knih DĚLNÍK/CE V KNIHÁRNĚ- KNIHAŘ. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadavky: , -vyučení v polygrafickém oboru a praxe v oboru výhodou, -manuální zručnost, pečlivost, zodpovědnost, , Pracovní náplň:, -obsluha knihařských strojů, ruční knihařské práce, -falcování, snášení archů, lepení bloků, řezání archů, šití diářů, děrování kalendářů, , Pracovní doba: Po-Pá 6 - 14 hod a 14 - 22 hod. Pracoviště: Baloušek, s.r.o., Ostravská, č.p. 1112, 748 01 Hlučín. Informace: Andrea Turková, +420 591 144 415. Zdravotnictví - Zdravotnictví Zdravotní sestra 21 300 Kč Všeobecné sestry s osvědčením VŠEOBECNÁ SESTRA - INFEKČNÍ ODDĚLENÍ. Požadované vzdělání: vyšší odborné. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 21300 kč, mzda max. 32170 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: KO: Mgr. Hana Hozová, tel.: 553 766 103, e-mail: hana.hozova@snopava.cz, VOŠ/VŠ - odborná, případně specializovaná způsobilost v souladu se zákonem č. 96/2004 ve znění novely zákona č. 201/2017, zdravotní způsobilost, trestní bezúhonnost. Platové zařazení se řídí nařízením vlády dle přílohy č. 3., Pracoviště Opava, nástup ihned.. Pracoviště: Slezská nemocnice v opavě, Olomoucká, č.p. 470, 746 01 Opava 1. Informace: Hana Hozová, +420 553 766 103. Výroba - Výroba Montážní dělník 20 000 Kč Montážní dělníci výrobků z kombinovaných materiálů montážní dělníci výrobků z kombinovaných materiálů. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 10. Poznámka: KO: Hahnová Alena, tel.: 604 297 720 - volejte pouze po-pá 8:00 - 14:00 hod., e-mail: alena.hahnova@brano.eu, Pečlivost, důkladnost, smysl pro detail, samokontrola, zodpovědnost, pravidelná docházka., Pracoviště Hradec nad Moravicí.. Pracoviště: Brano a.s., Opavská, č.p. 1000, 747 41 Hradec nad Moravicí. Informace: Alena Hahnová, +420 604 297 720.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Vojáci přispěli seniorům

Fans SFC Opava. Ilustrační foto.

Nováček z Opavy vyzve Spartu

Václav Bujnoch: Náš výkon z Fribourgu by v lize nestačil ani na Svitavy

Na famózní výkon proti Nanterre opavští basketbalisté ve středu večer nenavázali. Ve svém druhém vystoupení v prestižní Lize mistrů prohráli na palubovce úřadujícího švýcarského mistra z Fribourgu 79:97.  

Výbor dobré vůle pomohl opavskému stacionáři

Charitnímu Dennímu stacionáři pro seniory, který působí od roku 1995 jako jediné zařízení tohoto typu na Opavsku, pomohl Výbor dobré vůle Nadace Olgy Havlové.

Kdo drží Machytku?

Ostrava - Největší zdravotnické zařízení v regionu s 3300 zaměstnanci a obratem více než pět miliard korun čeká na verdikt ministra zdravotnictví Adama Vojtěcha doslova jako na smilování.

Tragický rok na silnicích: umírá víc lidí. I kvůli uzavírkám a rekonstrukcím

/INTERAKTIVNÍ INFOGRAFIKA/ Zatímco v posledních třech letech počty obětí dopravních nehod klesaly, letos se trend obrátil: policisté hlásí už o 43 mrtvých víc než loni.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT