„Věděl jsem, že letos bude 130 let českého sportu v Opavě a hledal jsem k němu osobnost. Našel jsem ji právě v Ondráčkovi, který rozhodně patří k nejvhodnějším sportovním organizátorům v kraji," říká duchovní otec i organizátor desky Jaroslav Burda.
Evžen Ondráček se narodil 13. prosince na Šumpersku a vystudoval Pedagogickou fakultu Univerzity Palackého v Olomouci.
Po absolvování začal v roce 1955 vyučovat opavské žáky ZDŠ Otická, pak působil jako učitel na ZDŠ Marxova, od roku 1960 byl zástupcem ředitele na škole v Mladecku a od roku 1963 ředitelem školy v Kylešovicích. Z politických důvodů byl z postu ředitele odstraněn a vrátil se na školu Marxova, učitelskou dráhu zakončil ve Skřipově.
Tělem i srdcem byl sportovec a k aktivnímu pohybu vedl též své žáky. Jeho celoživotní láskou byl hokej, a proto bude jeho pamětní deska odhalena právě u zimního stadionu. Měl vliv na stovky mladých hokejistů a některých pozdějších reprezentantů.
Zemřel 16. ledna 1997 v Opavě.