Týden slezské kuchyně nabudí chuťové pohárky strávníků už popáté. Do projektu se přihlásilo celkem devatenáct podniků.

„Dlouhodobějším cílem akce je zařadit do menu místních restaurací slezské pokrmy celoročně, samozřejmě s ohledem na sezonnost. Ochutnat budou zájemci moci například slezské nebe, kluski, kachnu s cibulovým zelím, bigos nebo žabí stehýnka,“ vyjmenoval organizátor akce Jan Černý z Opavského Slezska.

Týden slezské kuchyně potrvá až do neděle 22. dubna. Také letos bude součástí soutěž o nejlepší podnik, lidé budou moci hlasovat prostřednictvím SMS.

Soutěže o ceny se ale mohou zúčastnit i sami návštěvníci akce.

Seznam zapojených restaurací je uveřejněn na webu www.opavske-slezsko.cz.